Ketika populasi dunia terus bertambah dan populasi manusia menjadi lebih urban, ada peningkatan permintaan akan makanan. Hal ini menyebabkan peningkatan penggunaan teknologi pertanian dan inovasi untuk memenuhi dan mempertahankan permintaan.
Nyatanya, pasar AgTech sedang booming, tanpa ada tanda-tanda melambat. Pada tahun 2021, pasar pertanian pintar bernilai $18,12 miliar, dan pasar diproyeksikan mencapai $43,37 miliar pada tahun 2030, menurut laporan Precedence Research. Tahun ini, saya yakin investasi di AgTech akan terus berkembang dan digunakan dengan cara baru. Sebagai CEO sebuah perusahaan yang menyediakan solusi teknologi untuk pertanian dalam ruangan, saya berharap akan ada teknologi baru yang diperkenalkan yang akan membantu petani menjadi lebih efisien dengan waktu dan sumber daya mereka, perluasan apa yang dapat ditanam di dalam ruangan dan peningkatan minat dari universitas yang akan menjadi ujung tombak penelitian yang mengubah industri.
Ekspansi Kategori Produk Dalam Pertanian Lingkungan Terkendali
Pertanian lingkungan terkendali, atau dikenal sebagai “CEA” atau “pertanian dalam ruangan,” “adalah bentuk pertanian berbasis hidroponik yang maju dan intensif di mana tanaman tumbuh dalam lingkungan yang terkendali untuk mengoptimalkan praktik hortikultura,” menurut Fakultas Pertanian dan Kehidupan Universitas Cornell Ilmu. Saat ini, fasilitas CEA terutama memproduksi jamu, selada, microgreens, tomat, beri, dan bunga, kata American Council for an Energy-Efficient Economy.
CEA bertujuan untuk meniru kondisi ideal untuk menanam tanaman regional di manapun. Misalnya, jika seseorang di Tennessee ingin menanam persik Palisade, mereka mungkin menggunakan pertanian dalam ruangan untuk meniru hari musim panas yang cerah dan malam yang sejuk di Colorado. Dari sudut pandang saya, kesegaran dan berkurangnya waktu transportasi saja dapat memicu peningkatan jumlah dan jenis tanaman yang ditanam dengan cara ini.
Pada tahun 2023, saya perkirakan kita juga akan melihat perluasan jenis produk yang tumbuh di lingkungan CEA karena masalah rantai pasokan yang sedang berlangsung dan tantangan terkait seperti kenaikan biaya barang dan jasa. Larangan ekspor minyak sawit Indonesia pada tahun 2022 mengguncang pasokan minyak goreng global yang sudah sangat terbatas dan membuat banyak pembeli kehilangan alternatif. Skenario ini adalah salah satu contoh mengapa saya mengharapkan lebih banyak pemimpin di bidang pertanian untuk melihat kategori baru dan menentukan apa lagi yang bisa ditanam menggunakan metode CEA.
Universitas Menjadi Lebih Terlibat
Pada tahun 2023, saya juga mengantisipasi perguruan tinggi dan universitas menggunakan lebih banyak sumber daya untuk penelitian pertanian. Misalnya, Universitas California di Davis menerima sumbangan pada tahun 2022 dari Lynda dan Stewart Resnick dari Beverly Hills sebesar $50 juta untuk membangun pusat penelitian pertanian. “Pusat tersebut akan bekerja untuk membuat tanaman lebih tangguh dan berkelanjutan selama perubahan iklim, memaksimalkan efisiensi air dan energi, serta memperluas akses ke makanan bergizi,” lapor LA Times.
Contoh lain adalah dari Nationwide, yang menjanjikan $2 juta awal untuk membuat AgTech Innovation Hub di Ohio State University, yang akan meneliti bagaimana memerangi dampak perubahan iklim pada produksi tanaman, kata American City Business Journals (paywall). Fakultas Pertanian dan Ilmu Hayati di Universitas Idaho akan menerima hibah $55 juta dari Departemen Pertanian AS untuk membantu petani Idaho mengatasi perubahan iklim. Universitas Harrisburg juga mengumumkan donasi satu juta dolar untuk membantu mendanai Pusat Pertanian Lanjutan dan Keberlanjutan seluas 23.000 kaki persegi yang berfokus pada penelitian teknologi baru di bidang pangan dan pertanian.
Bangkitnya Pertanian Vertikal Otomatis
Pada tahun 2023, saya yakin pertanian vertikal bisa menjadi lebih otomatis. Teknologi dan otomasi, termasuk kecerdasan buatan, dapat membantu mendukung hasil tanaman yang konsisten dengan hasil yang dapat diprediksi tanpa masalah yang dapat disebabkan oleh kesalahan manusia dan biaya tenaga kerja yang dikeluarkan dengan metode pertanian tradisional.
Tentu saja, penting untuk diperhatikan bahwa inovasi ini akan menghadirkan potensi tantangan dan kebutuhan tambahan, seperti biaya peralatan di muka yang lebih tinggi dan melatih pekerja tentang cara menggunakan teknologi. Operasi yang berinvestasi dalam teknologi baru perlu meningkatkan keterampilan tenaga kerja mereka untuk mempersiapkan pekerjaan di masa depan. Dengan melakukan itu, mereka dapat memposisikan diri mereka dengan lebih baik untuk menjadi pemimpin industri mereka.
Mewujudkan Tren AgTech 2023
Investor Judi online wmcasino.me sudah mengincar inovasi pertanian seperti CEA. Pada tahun 2022, pertanian dalam ruangan menarik lebih dari $800 juta pendanaan kira-kira pada paruh pertama tahun ini, menurut Pitchbook. Dengan ketidakpastian ekonomi saat ini, jalur investasi mungkin tertinggal, tetapi kabar baiknya adalah bahwa pertanian adalah industri yang tidak “menyenangkan untuk dimiliki”; itu adalah “kebutuhan untuk memiliki” jika kita ingin dapat memberi makan dunia.
Para pemimpin di ruang pertanian harus mengambil tindakan dan tetap mendapat informasi dengan meneliti tren untuk melihat apa yang mungkin terjadi di masa depan. Mengadopsi pola pikir terbuka akan membantu profesional pertanian memanfaatkan potensi tren yang akan datang juga. Dengan melakukan dua hal ini, kita dapat mempersiapkan diri untuk masa depan industri ini.
Baca juga artikel berikut ini : KESALAHAN PEMASARAN TERATAS YANG DILAKUKAN PETANI